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Trufas de chocolate blanco
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Directions
1
Rompe la tableta de chocolate blanco en trozos pequeños y ponlos en un bol.
2
Añade tres cucharadas de nata para montar al bol con el chocolate.
3
Calienta agua en una olla para hacer un baño maría.
4
Coloca el bol con el chocolate y la nata sobre la olla con agua caliente para derretirlo al baño maría.
5
Una vez deshecho el chocolate, añade una cucharadita de mantequilla y mezcla.
6
Pela los cacahuetes.
7
Forma pequeñas bolas con la mezcla de chocolate, introduciendo un cacahuete en el centro de cada una.
8
Si lo deseas, puedes darles forma alargada para hacer "minitruños".
9
Reboza las trufas en coco rallado.
10
Deja las trufas en la nevera durante una hora.
Ingredients
200 gramos Chocolate blanco
3 cucharadas Nata para montar
1 cucharadita Mantequilla
Cacahuetes
Coco rallado
Equipment
bol
olla
fogones
plato
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