Salată cu trei straturi

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Se taie legumele (dovlecei, morcovi, castraveți) în formă de panglici.
  2. 2Se prepară sosul din iaurt, muștar, ulei de măsline, suc de lămâie și mărar.
  3. 3Se amestecă legumele tăiate în bol cu linte.
  4. 4Se adaugă sfeclă roșie, ardei și ceapă verde.
  5. 5Se adaugă mozzarella și brânză cu mucegai.
  6. 6Se adaugă sosul peste salată.

Ingredients

  • 1 dovlecei
  • 1 morcovi
  • 1 castraveți
  • 1 sfeclă roșie
  • 1 ardei
  • 1 ceapă verde
  • 1 cană lentilă
  • 100 g mozzarella
  • 50 g brânză cu mucegai
  • 100 g iaurt
  • 1 lingură muștar
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură suc de lămâie
  • 1 mână mărar

Equipment

cuțitdecorticator legumebollinguri