Banana Brulee
Directions
- 1Cortar la mitad de la banana y retirar la pulpa.
- 2Pisar la pulpa de banana con un tenedor.
- 3Agregar una cucharada de queso blanco y trocitos de chocolate amargo a la pulpa de banana.
- 4Mezclar bien todos los ingredientes.
- 5Rellenar las cáscaras de banana con la mezcla.
- 6Llevar al freezer hasta que esté casi endurecido.
- 7Espolvorear azúcar por encima.
- 8Quemar el azúcar con un soplete de cocina.
- 9Espolvorear con sal.
Ingredients
- 2 banana
- 1 cucharada queso blanco
- 1 trocitos chocolate amargo
- 1 cantidad necesaria azúcar
Equipment
cuchilloplatotenedorcucharasoplete de cocina