5분컷 파김치 (5-Minute Green Onion Kimchi)

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1쪽파 400g의 끝쪽을 잘라주고 다시 반으로 잘라서 헹궈 주세요.
  2. 2쪽파 400g의 끝쪽을 잘라주고 다시 반으로 잘라서 헹궈 주세요.
  3. 3쪽파 400g의 끝쪽을 잘라주고 다시 반으로 잘라서 헹궈 주세요.
  4. 4고춧가루 다섯 스푼, 액젓 넷 스푼, 물엿 셋 스푼, 매실청 둘 스푼, 통깨 하나 스푼을 넣고 양념장을 잘 섞어주세요.
  5. 5고춧가루 다섯 스푼, 액젓 넷 스푼, 물엿 셋 스푼, 매실청 둘 스푼, 통깨 하나 스푼을 넣고 양념장을 잘 섞어주세요.
  6. 6고춧가루 다섯 스푼, 액젓 넷 스푼, 물엿 셋 스푼, 매실청 둘 스푼, 통깨 하나 스푼을 넣고 양념장을 잘 섞어주세요.
  7. 7뿌리 부분부터 양념장을 버무려 주고 전체적으로 슬슬 발라 주기만 하면 됩니다.
  8. 8뿌리 부분부터 양념장을 버무려 주고 전체적으로 슬슬 발라 주기만 하면 됩니다.
  9. 9뿌리 부분부터 양념장을 버무려 주고 전체적으로 슬슬 발라 주기만 하면 됩니다.

Ingredients

  • 400 g 쪽파
  • 400 g 쪽파
  • 400 g 쪽파
  • 5 스푼 고춧가루
  • 5 스푼 고춧가루
  • 5 스푼 고춧가루
  • 4 스푼 액젓
  • 4 스푼 액젓
  • 4 스푼 액젓
  • 3 스푼 물엿
  • 3 스푼 물엿
  • 3 스푼 물엿
  • 2 스푼 매실청
  • 2 스푼 매실청
  • 2 스푼 매실청
  • 1 스푼 통깨
  • 1 스푼 통깨
  • 1 스푼 통깨

Tips

  • Mix the seasoning well.
  • First, coat the root parts of the green onions with the seasoning, then lightly spread it over the rest.