Back to recipes
بر الوالدين
1h
Serves 6
instagram.com
بر الوالدين
instagram.com
1h
Serves 6
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
في طاسة، ننزل ثلاث أكواب عيارية حليب بودر عليهم لتر ماي، نخلط تماما.
2
على جنب، و على سرعة متوسطة، نشرخ 12 بيضة لمدة ثلاث دقائق.
3
ننزل السكر حسب الرغبة و نستمر بالشرخ لمدة ثلاث دقائق ثانية.
4
ننزل الحليب اللي حضرناه قبل شوي و عليه ربع كوب تقريبا من الهيل الناعم. نستمر بالشرخ لمدة دقيقتين.
5
نحفظ الخليط على جنب.
6
ننزل الخليط في المطبق.
7
نضيف كمية من الزعفران المسحون و نخلط تماما باستعمال عود خشبي.
8
نطبق عليه و ننزل حوله الماء. ندخل الفرن على حرارة 180 لمدة ساعة.
9
بعد ما تطلع من الفرن، نختبرها بعود خشبي. إذا ما شفتوا اثر للسوائل، معناته بر الوالدين استوت.
10
نتركها لما تفتر على الآخر و على الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
Ingredients
3 أكواب حليب بودر
1 لتر ماء فاتر
12 بيض بحرارة الغرفة
0 سكر
0.25 كوب هيل
0 زعفران مسحون
0 خيوط زعفران
1 ملعقة طعام خل ابيض
Equipment
whisk
mixer
oven
baking pan
small bowl
measuring cup
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Dessert recipes →
Healthy Chocolate Fudgie Cookies
Middle Eastern · Dessert
تشوكليت كرانشي كيك
Middle Eastern · Dessert
30m
تفاح بالكراميل
Middle Eastern · Dessert
كوكيز الفخارة
Middle Eastern · Dessert
كيكة الخلاط الإسفنجية
Middle Eastern · Dessert
45m
حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
3h
ايس كريم بالموز والشوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
1h
أسهل وأسرع قالب بطاطا
Middle Eastern · Dessert
كيك لشراهة الحلويات بدون فرن
Middle Eastern · Dessert
كيك الموز وجوز الهند السريع
Middle Eastern · Dessert
معمول سريع وسكره خفيف
Middle Eastern · Dessert
12m
Concentré de citronnade
Middle Eastern · Dessert
40m