كيكة شوكولاتة دبي
Directions
- 1خلط كيك جاهز بالكاكاو مع كوب وربع ماء، ثلاث بيضات، وثلاث ملاعق زيت.
- 2رشّ الطبق برذاذ الزيت، ثمّ صبّ خليط الكيك فيه.
- 3وضع الكيك في فرن بدرجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة من الأسفل فقط.
- 4قصّ عجينة كنافة صغيرة.
- 5وزّع عليها شوية زيت وقلّب.
- 6ضع الكنافة في air fryer على حرارة 180 لمدة 8 دقائق.
- 7ضع كوب من صلصة البستاشيو في مقلاة على نار هادئة.
- 8أضف الكنافة المحمّرة، وحرّك حتى تندمج كلّ المكونات.
- 9سوّي فتحات في الكيكة بعود خشبي.
- 10شرّبها بحليب كاكاو.
- 11أضف خليط البستاشيو فوق الكيكة.
- 12حضّر صوص الشوكولاتة: ضع نصف كوب حليب، كوب شوكولاتة أقراص، وملعقة زيت، وحرّك حتى يصبح صوص.
- 13صبّ صوص الشوكولاتة فوق طبقة البستاشيو.
- 14زيّن الكيكة بالبستاشيو.
Ingredients
- 1 cup كيك جاهز بالكاكاو
- 0.25 cup ماء
- 3 بيضات
- 3 tablespoons زيت
- 2 cups عجينة كنافة
- 0.25 cup زيت
- 1 cup صلصة البستاشيو
- 0.5 cup حليب
- 1 cup شوكولاتة أقراص
- 1 tablespoon زيت
- 1 cup حليب كاكاو
- 1 cup بستاشيو
Equipment
bowlwhiskovenair fryerscissorsfrying panspatulatoothpick