Canastitas cremosas de pollo
Serves 1
Directions
- 1Agarrá una tortilla y con una tijera la empezás a cortar.
- 2Pincelá la tortilla con una mezcla de 1 cucharadita de harina con 3 cucharadas de agua y dale forma de canastita.
- 3Cuando tengas todas las canastitas formadas, ponelas en una bandeja.
- 4Cortá las pechugas de pollo en cubos y cocinalas con un poco de aceite.
- 5Agregá una cebolla, pimiento rojo y ajos picados.
- 6Condimentá con sal, pimentón dulce, curry y pimienta.
- 7Suma crema, mozzarella y perejil.
- 8Poné el relleno en las canastitas junto con unos cubitos de queso cremoso.
- 9Llevá a horno a 180 grados hasta que el queso se derrita.
Ingredients
- 8 tortillas
- 700 g pechuga de pollo
- 1 cebolla grande
- 2 cebollas medianas
- 1 pimiento rojo
- 3 dientes de ajo
- sal
- pimentón dulce
- pimienta
- curry
- 200 g crema
- queso mozzarella
- 1 cucharadita harina
- 3 cucharadas agua
- aceite
- perejil
- cubitos de queso cremoso
Equipment
tijerabandejahorno
Tips
- Si las querés caseras, tenés la receta en el perfil.
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