Mac’n’cheese con pollo KFC

20 mins
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Mezclar la harina de trigo con todas las especias.
  2. 2Cortar la pechuga de pollo en dados.
  3. 3Añadir los huevos a la pechuga de pollo.
  4. 4Incorporar la mezcla de harina y especias al pollo con huevo.
  5. 5Mezclar con alegría hasta que todo el pollo esté cubierto.
  6. 6Disponer el pollo en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
  7. 7Rociar el pollo con aceite en spray.
  8. 8Hornear el pollo a 190°C durante 19-20 minutos.
  9. 9Cocer la pasta en agua hirviendo con un poco de sal.
  10. 10En una sartén, añadir leche evaporada.
  11. 11Incorporar queso crema light a la leche evaporada.
  12. 12Añadir cheddar curado a la mezcla.
  13. 13Sazonar con ajo, pimentón y sal.
  14. 14Cuando la salsa empiece a espesar, añadir toda la pasta cocida.
  15. 15Mezclar muy bien hasta que la pasta esté completamente cubierta por la salsa.

Ingredients

  • 700 g Pechuga de pollo
  • 1 g Ajo en polvo
  • 1 g Cebolla en polvo
  • 1 g Pimentón
  • 1 g Sal
  • 1 g Comino
  • 1 g Pimienta Blanca
  • 1 g Mostaza en polvo
  • 1 g Orégano
  • 3 g Levadura Química
  • 100 g Harina de Trigo
  • 2 uni Huevos
  • spray Aceite de Oliva
  • 320 g Pasta
  • 340 ml Leche evaporada light
  • 60 g Queso Crema bajo en grasa
  • 70 g Cheddar bajo en grasa

Equipment

sarténbandeja para hornearhornoolla