Wrap galettes de riz

Name: Wrap galettes de riz
Total time: 10 min
Ingredients: 2 feuilles de riz; concombre; sel; poivre; fromage frais; tranches truite fumée ou saumon fumé; 0.5 avocat; zeste de citron; graines de sésame; salade verte; sauce nem

10m

Serves 1

tiktok.com

Wrap galettes de riz

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10m

Serves 1

Directions

1Trancher le concombre en rondelles et évider l'avocat.
2Tremper deux feuilles de riz dans de l'eau tiède.
3Étaler les feuilles de riz sur le plan de travail.
4Ajouter des rondelles de concombre sur les feuilles de riz.
5Assaisonner avec du sel et du poivre.
6Étaler du fromage frais (nature ou ail et fines herbes).
7Ajouter des tranches de truite fumée ou de saumon fumé.
8Ajouter un demi-avocat tranché.
9Râper quelques zestes de citron par-dessus.
10Rouler le wrap.
11Rouler le wrap dans des graines de sésame.
12Couper le wrap en deux.
13Servir le wrap avec quelques crudités et des tranches de saumon fumé.
14Napper le tout de sauce nem.

Ingredients

2 feuilles de riz
concombre
sel
poivre
fromage frais
tranches truite fumée ou saumon fumé
0.5 avocat
zeste de citron
graines de sésame
salade verte
sauce nem

Equipment

couteauplanche à découperbolassietterâpe à zeste

Tips

Cette recette est parfaitement déclinable, vous pouvez y mettre ce que vous voulez à l'intérieur, ajouter des crudités ou faire avec du jambon.
Pour le déjeuner, complétez votre assiette avec quelques crudités en plus, quelques tranches de saumon fumé pour avoir suffisamment de protéines, et arrosez le tout de sauce nem.

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10m

Serves 1

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Directions

1Trancher le concombre en rondelles et évider l'avocat.
2Tremper deux feuilles de riz dans de l'eau tiède.
3Étaler les feuilles de riz sur le plan de travail.
4Ajouter des rondelles de concombre sur les feuilles de riz.
5Assaisonner avec du sel et du poivre.
6Étaler du fromage frais (nature ou ail et fines herbes).
7Ajouter des tranches de truite fumée ou de saumon fumé.
8Ajouter un demi-avocat tranché.
9Râper quelques zestes de citron par-dessus.
10Rouler le wrap.
11Rouler le wrap dans des graines de sésame.
12Couper le wrap en deux.
13Servir le wrap avec quelques crudités et des tranches de saumon fumé.
14Napper le tout de sauce nem.

Ingredients

2 feuilles de riz
concombre
sel
poivre
fromage frais
tranches truite fumée ou saumon fumé
0.5 avocat
zeste de citron
graines de sésame
salade verte
sauce nem

Equipment

couteauplanche à découperbolassietterâpe à zeste

Tips

Cette recette est parfaitement déclinable, vous pouvez y mettre ce que vous voulez à l'intérieur, ajouter des crudités ou faire avec du jambon.
Pour le déjeuner, complétez votre assiette avec quelques crudités en plus, quelques tranches de saumon fumé pour avoir suffisamment de protéines, et arrosez le tout de sauce nem.