Serves 1
Directions
- 1En una ollita a fuego medio, agrega la salsa soya, azúcar morena, ajo, jengibre, miel y una taza de agua.
- 2Cuando hierva, echa la maicena disuelta en un cuarto de taza de agua.
- 3Cocina por dos minutos hasta que espese.
- 4En un sartén caliente con aceite de oliva, cocina y sella la carne por ambos lados.
- 5Sazona con sal y pimienta al gusto y retírala.
- 6Agrega un poco más de aceite de oliva y cocina el ajo junto con la zanahoria.
- 7Cuando ablanden, regresa la carne al sartén junto con el polvito de las cinco especias.
- 8Agrega una taza de salsa teriyaki y luego el cebollín.
- 9Finalmente, incorpora el ramen cocido al sartén y mezcla todo muy bien.
- 10Yo le agregué un poco más de teriyaki porque de verdad que es deliciosa.
- 11Cuando esté todo bien mezclado, sirve y decora con un poco de ajonjolí para que se vea más fancy.
Ingredients
- salsa soya
- azúcar morena
- ajo
- jengibre
- miel
- 1 taza agua
- maicena
- 0.25 taza agua
- aceite de oliva
- carne
- sal
- pimienta
- zanahoria
- polvo de las cinco especias
- 1 taza salsa teriyaki
- cebollín
- ramen cocido
- ajonjolí
Equipment
ollitasarténtenazascuchara
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