Serves 1
Directions
- 1Die Nudeln nach Anleitung al dente kochen.
- 2Die Zutaten für den Salat klein schneiden/vorbereiten.
- 3Das Dressing verrühren.
- 4Alle Zutaten in eine Schale geben und gut vermengen.
Ingredients
- 100 gr Nudeln nach Wahl
- 125 gr Mini Mozzarella light
- 1 Gurke
- 150 gr Mais
- etwas Frühlingszwiebel
- Salz
- Pfeffer
- 150 gr Skyr
- 1 TL Olivenöl
- 2 EL Apfelessig
- 2 EL Light Gourmet Sauce sour cream
- 0.5 Limette
Tips
- Skyr statt Mayonnaise macht das Dressing proteinreicher.
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