Pan de ajo hecho en la sartén

Serves 1
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Directions

  1. 1Lo primero es hacer una mantequilla de ajo.
  2. 2Vamos a utilizar ajos confitados, mantequilla, parmesano y perejil y lo mezclamos lo mejor posible.
  3. 3Tiene que quedar con una textura parecida a esta.
  4. 4Después vamos con la masa, estoy utilizando la receta que tienes anclada en el perfil.
  5. 5Una vez estirada, la vamos a poner en una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite.
  6. 6Se trata de ir girándola cada minuto hasta que tenga un dorado así.
  7. 7Después la retiramos encima de papel y le vamos a untar la mantequilla de ajo.
  8. 8Puedes untar la cantidad que tú quieras.
  9. 9Por último, lo acabamos con un poco de parmesano.

Ingredients

  • ajos confitados
  • mantequilla
  • parmesano
  • perejil
  • masa
  • aceite

Equipment

sarténpapel de cocinabrocha de cocinaboltenedor

Tips

  • Guárdate el vídeo porque te va a encantar.