Directions
- 1Schneiden Sie die Hähnchenbrust in ca. 1,5 cm Streifen.
- 2Marinieren Sie die Hähnchenstreifen mindestens 1-2 Stunden.
- 3Vermischen Sie das Mehl, Wasser, Eier, Salz, Paprika, Hähnchengewürz und Knoblauchgranulat in einer Schüssel, um die Marinade zuzubereiten.
- 4Tauchen Sie die Hähnchenstreifen in die Marinade.
- 5Vermischen Sie das Mehl, Salz, Paprika und Knoblauch in einer anderen Schüssel, um die Panade zuzubereiten.
- 6Tauchen Sie die marinierten Hähnchenstreifen in die Panade.
- 7Frittieren Sie die panierten Hähnchenstreifen in heißem Öl, bis sie goldbraun sind.
Ingredients
- 500 g Hähnchenbrust
- 200 g Mehl
- 200 ml Wasser
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika
- 1 TL Gewürzmischung für Hähnchen
- 1 TL Knoblachgranulat
- 300 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika
- 1 Knoblauch
Equipment
bowlwhiskknifetongspotspoon
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