Directions
- 1Cortar el tofu en cubos con las manos y pasar por almidón de maíz.
- 2Sellar el tofu en una sartén con un poco de aceite.
- 3Exprimir dos naranjas.
- 4En un recipiente, mezclar el jugo de naranja, salsa de soja, jengibre, ajo, almidón de maíz y pimienta de cayena.
- 5Agregar la salsa al tofu en la sartén.
- 6Llevar la salsa a fuego hasta que espese y quede cremosa.
- 7Servir el tofu con arroz blanco y chauchas.
Ingredients
- 1 bloque bloque de tofu
- 2 cucharadas almidón de maíz
- 0.5 cucharadita sal
- 1 pizca pimienta
- 2 unidades naranjas
- 0.25 taza salsa de soja
- 1 poco jengibre rallado
- 2 dientes ajo
- 1 cucharada almidón de maíz
- 1 pizca pimienta de cayena
- 1 plato arroz blanco
- 1 plato chauchas
Equipment
cuchillosarténcuchararecipiente de vidrio
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