Rollitos de pollo cremoso

20 mins
Serves 6
instagram.com

Directions

  1. 1Unir el pollo previamente cocido y mechado con queso mozzarella y queso crema.
  2. 2Unir el pollo previamente cocido y mechado con queso mozzarella y queso crema.
  3. 3Unir el pollo previamente cocido y mechado con queso mozzarella y queso crema.
  4. 4Agregar cilantro fresco, cebollín, sal, ajo en polvo, pimentón en polvo y pimienta.
  5. 5Agregar cilantro fresco, cebollín, sal, ajo en polvo, pimentón en polvo y pimienta.
  6. 6Agregar cilantro fresco, cebollín, sal, ajo en polvo, pimentón en polvo y pimienta.
  7. 7Mezclar hasta que todo se integre perfectamente.
  8. 8Mezclar hasta que todo se integre perfectamente.
  9. 9Mezclar hasta que todo se integre perfectamente.
  10. 10Colocar una porción de la mezcla en una tortilla de harina.
  11. 11Colocar una porción de la mezcla en una tortilla de harina.
  12. 12Colocar una porción de la mezcla en una tortilla de harina.
  13. 13Enrollar la tortilla y cerrar con un palillo.
  14. 14Enrollar la tortilla y cerrar con un palillo.
  15. 15Enrollar la tortilla y cerrar con un palillo.
  16. 16Mezclar un huevo con un poco de leche líquida.
  17. 17Mezclar un huevo con un poco de leche líquida.
  18. 18Mezclar un huevo con un poco de leche líquida.
  19. 19Pincelar los rollitos con la mezcla de huevo y leche.
  20. 20Pincelar los rollitos con la mezcla de huevo y leche.
  21. 21Pincelar los rollitos con la mezcla de huevo y leche.
  22. 22Agregar queso mozzarella por encima de los rollitos.
  23. 23Agregar queso mozzarella por encima de los rollitos.
  24. 24Agregar queso mozzarella por encima de los rollitos.
  25. 25Hornear a 180 grados centígrados por 20 minutos.
  26. 26Hornear a 180 grados centígrados por 20 minutos.
  27. 27Hornear a 180 grados centígrados por 20 minutos.

Ingredients

  • 180 gr pollo previamente hervido y mechado
  • 180 gr pollo previamente hervido y mechado
  • 180 gr pollo previamente hervido y mechado
  • 120 gr queso mozzarella
  • 120 gr queso mozzarella
  • 120 gr queso mozzarella
  • 80 gr queso crema
  • 80 gr queso crema
  • 80 gr queso crema
  • 2 Cdas cilantro fresco
  • 2 Cdas cilantro fresco
  • 2 Cdas cilantro fresco
  • 2 bastones cebollín
  • 2 bastones cebollín
  • 2 bastones cebollín
  • 0.5 Cdita sal
  • 0.5 Cdita sal
  • 0.5 Cdita sal
  • 0.25 Cdita ajo en polvo
  • 0.25 Cdita ajo en polvo
  • 0.25 Cdita ajo en polvo
  • 0.25 Cdita pimientos en polvo
  • 0.25 Cdita pimientos en polvo
  • 0.25 Cdita pimientos en polvo
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 6 tortillas de harina
  • 6 tortillas de harina
  • 6 tortillas de harina
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 Cda leche líquida
  • 1 Cda leche líquida
  • 1 Cda leche líquida
  • 65 gr queso mozzarella
  • 65 gr queso mozzarella
  • 65 gr queso mozzarella

Equipment

bowlknifebaking sheetpastry brush
Rollitos de pollo cremoso | Clip Recipe