Directions
- 1Mélanger le lait, les œufs, le sucre, le beurre et la farine tamisée avec la levure chimique et le sel.
- 2Râper finement les pommes à l'aide d'une mandoline.
- 3Mettre les pommes dans un moule couche par couche avec une louche de pâte entre chaque couche.
- 4Saupoudrer de cassonade et ajouter des morceaux de beurre.
- 5Mettre au four à 200°C pendant 35-45 minutes.
Ingredients
- 50 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
- 3 œufs
- 30 g sucre
- 0 cassonade
- 100 ml lait
- 20 g huile ou beurre
- 1 sachet sucre vanillé
- 8 pommes
Equipment
mandolinebowlwhiskloaf pan
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