Pangoccioli ripieni in friggitrice ad aria

35m
Serves 4
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Directions

  1. 1In una ciotola, lavorare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.
  2. 2Dividere il panetto in 4 parti uguali.
  3. 3Aggiungere una tavoletta di cioccolato all'interno di ogni parte.
  4. 4Dare la forma di pangoccioli alle 4 parti.
  5. 5Spennellare i pangoccioli con latte o tuorlo.
  6. 6Cuocere in friggitrice ad aria a 165 gradi per circa 20 minuti.

Ingredients

  • 150 g farina
  • 150 g yogurt greco
  • 60 g gocce di cioccolato
  • 15 g dolcificante
  • 1 cucchiaino lievito istantaneo
  • 1 tavoletta cioccolato
  • 1 latte o tuorlo

Equipment

friggitrice ad ariaciotolaspatola