شوكولاتة باونتي
Directions
- 1نجهز كوبين من جوز الهند.
- 2نضيف نصف كوب من الحليب المكثف على جوز الهند.
- 3نخلط جوز الهند والحليب المكثف جيداً.
- 4نعجن الخليط باليدين حتى يتلم ويصبح قابلاً للتشكيل.
- 5نشكل الخليط على شكل أصابع بنفس حجم الشوكولاتة الجاهزة.
- 6نضع أصابع جوز الهند في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
- 7نجهز 100 جرام من الشوكولاتة (نصف حليب ونصف سادة).
- 8نذيب الشوكولاتة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة أو على بخار الماء.
- 9نضيف ملعقة صغيرة من زيت الذرة إلى الشوكولاتة المذابة.
- 10نقلب الشوكولاتة جيداً.
- 11نغطس أصابع جوز الهند في الشوكولاتة المذابة ونغطيها جيدًا من كل ناحية.
- 12نصفي الشوكولاتة الزائدة بالشوكة.
- 13نرص الشوكولاتة المغطاة على ورق زبدة.
- 14يمكن تزيين الشوكولاتة بالسكينة لعمل تعريجات بسيطة تشبه الجاهزة.
- 15نترك الشوكولاتة لتبرد تمامًا أو ندخلها الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك.
Ingredients
- 2 كوب جوز الهند
- 0.5 كوب حليب مكثف
- 50 جرام شوكولاتة بالحليب
- 50 جرام شوكولاتة سادة
- 1 ملعقة صغيرة زيت ذرة
Equipment
وعاءميكروويفشوكةملعقةورق زبدةسكينة