Back to recipes
طريقة طهي السمك الايطالية
10m
Serves 1
instagram.com
طريقة طهي السمك الايطالية
instagram.com
10m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
لا تستخدم أي نوع من البهارات باستثناء الملح وزيت الزيتون والليمون عند طهي السمك.
2
اطه السمك في الفرن عن طريق الشوي.
3
اعصر الليمون وزيت الزيتون على السمك بعد الشوي.
4
رش الملح على السمك.
5
حرك الثوم وزيت الزيتون في مقلاة.
6
أضف الجمبري أو الكاليماري إلى الثوم وزيت الزيتون وحركهم لمدة دقيقة إلى دقيقتين بحد أقصى.
7
يجب طهي كل كيلو من السمك في الفرن لمدة 10 دقائق فقط.
8
تأكد من أن عين السمك أصبحت بيضاء، فهذا يعني أنها نضجت.
9
أخرج السمك من الفرن بمجرد أن ينضج.
Ingredients
ملح
زيت الزيتون
ليمون
1 كيلو سمك دينيس أو سيباس
ثوم
Equipment
فرن
Tips
لا تستخدم الكثير من البهارات، فقط ملح وزيت زيتون وليمون، للاستمتاع بالطعم الأصيل للسمك.
يجب طهي السمك لمدة 10 دقائق فقط في الفرن لكل كيلو سمك.
بالنسبة للجمبري والكاليماري، لا تبالغ في طهيها، دقيقة أو دقيقتان كافيتان.
Related recipes
More Italian recipes →
More Dinner recipes →
Pâtes aux courgettes
Italian · Dinner
Creamy Pumpkin Gnocchi
Italian · Dinner
Cacio e pere pasta
Italian · Dinner
Million Dollar Ravioli Lasagna
Italian · Dinner
Garlic butter chimichurri steak bites
Italian · Dinner
One Pan Creamy Bacon Ranch Chicken and Gnocchi
Italian · Dinner
One Pot Tortellini Bake
Italian · Dinner
Dump & Bake Marry Me Meatball Orzo
Italian · Dinner
Seared Gnocchi With Garlic, Tomato & Mozzarella
Italian · Dinner
Arrabbiata pasta
Italian · Dinner
Italian Penicillin Soup
Italian · Dinner
Roasted Red Pepper Pasta
Italian · Dinner