Bibimbap

Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Tanko narežite gljive i mrkvu.
  2. 2Tanko narežite gljive i mrkvu.
  3. 3Tanko narežite gljive i mrkvu.
  4. 4U tavi premazanoj uljem u spreju na srednje niskoj vatri dodajte gljive, mrkvu i izdanke graha te poklopite poklopcem da se pari.
  5. 5U tavi premazanoj uljem u spreju na srednje niskoj vatri dodajte gljive, mrkvu i izdanke graha te poklopite poklopcem da se pari.
  6. 6U tavi premazanoj uljem u spreju na srednje niskoj vatri dodajte gljive, mrkvu i izdanke graha te poklopite poklopcem da se pari.
  7. 7U zdjeli pomiješajte gochugaru, sojin umak, sezamovo ulje, mljeveni češnjak, mljeveni đumbir i rižin ocat te promiješajte da napravite umak.
  8. 8U zdjeli pomiješajte gochugaru, sojin umak, sezamovo ulje, mljeveni češnjak, mljeveni đumbir i rižin ocat te promiješajte da napravite umak.
  9. 9U zdjeli pomiješajte gochugaru, sojin umak, sezamovo ulje, mljeveni češnjak, mljeveni đumbir i rižin ocat te promiješajte da napravite umak.
  10. 10Uklonite povrće iz tave kad se popari, te u istu tavu dodajte sirovo mljeveno meso.
  11. 11Uklonite povrće iz tave kad se popari, te u istu tavu dodajte sirovo mljeveno meso.
  12. 12Uklonite povrće iz tave kad se popari, te u istu tavu dodajte sirovo mljeveno meso.
  13. 13Začinite govedinu solju i paprom po ukusu i sezamovim uljem te kuhajte dok ne bude gotovo.
  14. 14Začinite govedinu solju i paprom po ukusu i sezamovim uljem te kuhajte dok ne bude gotovo.
  15. 15Začinite govedinu solju i paprom po ukusu i sezamovim uljem te kuhajte dok ne bude gotovo.
  16. 16Uklonite govedinu i u istoj tavi pržite dva jaja začinjena solju i paprom po ukusu.
  17. 17Uklonite govedinu i u istoj tavi pržite dva jaja začinjena solju i paprom po ukusu.
  18. 18Uklonite govedinu i u istoj tavi pržite dva jaja začinjena solju i paprom po ukusu.
  19. 19U posudu za pripremu obroka dodajte pola kuhane riže, pola poparenog povrća, pola govedine, jedno prženo jaje i pola umaka na vrh.
  20. 20U posudu za pripremu obroka dodajte pola kuhane riže, pola poparenog povrća, pola govedine, jedno prženo jaje i pola umaka na vrh.
  21. 21U posudu za pripremu obroka dodajte pola kuhane riže, pola poparenog povrća, pola govedine, jedno prženo jaje i pola umaka na vrh.

Ingredients

  • 9 oz mljevene govedine 95/5 nemasne sirove
  • 9 oz mljevene govedine 95/5 nemasne sirove
  • 9 oz mljevene govedine 95/5 nemasne sirove
  • sol
  • sol
  • sol
  • papar
  • papar
  • papar
  • 0.5 tbsp sojin umak
  • 0.5 tbsp sojin umak
  • 0.5 tbsp sojin umak
  • 2 cup mrkva
  • 2 cup mrkva
  • 2 cup mrkva
  • 2 cup shiitake gljive
  • 2 cup shiitake gljive
  • 2 cup shiitake gljive
  • 2 cup izdanci graha
  • 2 cup izdanci graha
  • 2 cup izdanci graha
  • 1 tbsp sezamovo ulje
  • 1 tbsp sezamovo ulje
  • 1 tbsp sezamovo ulje
  • 2 jaja
  • 2 jaja
  • 2 jaja
  • 0.33 second spray sprej ulje
  • 0.33 second spray sprej ulje
  • 0.33 second spray sprej ulje
  • 3 tbsp gochujang
  • 3 tbsp gochujang
  • 3 tbsp gochujang
  • 0.75 tbsp sojin umak
  • 0.75 tbsp sojin umak
  • 0.75 tbsp sojin umak
  • 0.75 tbsp sezamovo ulje
  • 0.75 tbsp sezamovo ulje
  • 0.75 tbsp sezamovo ulje
  • 0.5 tsp mljeveni češnjak
  • 0.5 tsp mljeveni češnjak
  • 0.5 tsp mljeveni češnjak
  • 0.5 tsp mljeveni đumbir
  • 0.5 tsp mljeveni đumbir
  • 0.5 tsp mljeveni đumbir
  • 1.5 tbsp rižin ocat
  • 1.5 tbsp rižin ocat
  • 1.5 tbsp rižin ocat
  • 1.5 cups kuhana riža
  • 1.5 cups kuhana riža
  • 1.5 cups kuhana riža

Equipment

panlidbowlmeal prep container

Tips

  • When ready to eat, microwave with a wet paper towel first to get it all steamed, mix it all together with your spoon and enjoy!