شكشوكة مصرية

12 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1ضعي طاسة على النار، ثم ضعي فيها معلقة من السمنة ومعلقة من الزيت
  2. 2ضعي طاسة على النار، ثم ضعي فيها معلقة من السمنة ومعلقة من الزيت
  3. 3ضعي طاسة على النار، ثم ضعي فيها معلقة من السمنة ومعلقة من الزيت
  4. 4أضيفي البصل المفروم وشوحيها حتى تأخذ لون ذهبي
  5. 5أضيفي البصل المفروم وشوحيها حتى تأخذ لون ذهبي
  6. 6أضيفي البصل المفروم وشوحيها حتى تأخذ لون ذهبي
  7. 7أضيفي الفلفل الحامي والفلفل الرومي، وشوحيهم مع بعض
  8. 8أضيفي الفلفل الحامي والفلفل الرومي، وشوحيهم مع بعض
  9. 9أضيفي الفلفل الحامي والفلفل الرومي، وشوحيهم مع بعض
  10. 10أضيفي معلقتين كبيرتين من صلصة الطماطم، وحبة صغيرة من الطماطم المتقطعة، وقلبيهم مع بعض
  11. 11أضيفي معلقتين كبيرتين من صلصة الطماطم، وحبة صغيرة من الطماطم المتقطعة، وقلبيهم مع بعض
  12. 12أضيفي معلقتين كبيرتين من صلصة الطماطم، وحبة صغيرة من الطماطم المتقطعة، وقلبيهم مع بعض
  13. 13أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والكمون، والثوم بودر، وبصل بودر، والبابريكا، وشويه من الشطة
  14. 14أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والكمون، والثوم بودر، وبصل بودر، والبابريكا، وشويه من الشطة
  15. 15أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والكمون، والثوم بودر، وبصل بودر، والبابريكا، وشويه من الشطة
  16. 16غطي الطاسة، ووطي النار، واتركيها حتى تتسبك
  17. 17غطي الطاسة، ووطي النار، واتركيها حتى تتسبك
  18. 18غطي الطاسة، ووطي النار، واتركيها حتى تتسبك
  19. 19أضيفي البيض، حسب عدد أفراد أسرتك، مع رشّة من الملح والفلفل الأسود على كل بيضة
  20. 20أضيفي البيض، حسب عدد أفراد أسرتك، مع رشّة من الملح والفلفل الأسود على كل بيضة
  21. 21أضيفي البيض، حسب عدد أفراد أسرتك، مع رشّة من الملح والفلفل الأسود على كل بيضة
  22. 22قلبي البيض مع الصلصة، ووطي النار، وغطي الطاسة لمدة 5 دقائق
  23. 23قلبي البيض مع الصلصة، ووطي النار، وغطي الطاسة لمدة 5 دقائق
  24. 24قلبي البيض مع الصلصة، ووطي النار، وغطي الطاسة لمدة 5 دقائق
  25. 25اطفي النار وتناولي أشهى طبق شكشوكة
  26. 26اطفي النار وتناولي أشهى طبق شكشوكة
  27. 27اطفي النار وتناولي أشهى طبق شكشوكة

Ingredients

  • 1 معلقة سمنة
  • 1 معلقة سمنة
  • 1 معلقة سمنة
  • 1 معلقة زيت
  • 1 معلقة زيت
  • 1 معلقة زيت
  • 1 بصلة بصل مفروم ناعم
  • 1 بصلة بصل مفروم ناعم
  • 1 بصلة بصل مفروم ناعم
  • 1 قرون فلفل حامي
  • 1 قرون فلفل حامي
  • 1 قرون فلفل حامي
  • 1 قرون فلفل رومي
  • 1 قرون فلفل رومي
  • 1 قرون فلفل رومي
  • 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 حبة صغيرة طماطم متقطعة
  • 1 حبة صغيرة طماطم متقطعة
  • 1 حبة صغيرة طماطم متقطعة
  • 1 ملح
  • 1 ملح
  • 1 ملح
  • 1 فلفل أسود
  • 1 فلفل أسود
  • 1 فلفل أسود
  • 1 كمون
  • 1 كمون
  • 1 كمون
  • 1 ثوم بودر
  • 1 ثوم بودر
  • 1 ثوم بودر
  • 1 بصل بودر
  • 1 بصل بودر
  • 1 بصل بودر
  • 1 بابريكا
  • 1 بابريكا
  • 1 بابريكا
  • 1 شوية شطة
  • 1 شوية شطة
  • 1 شوية شطة
  • 5 حبات بيض
  • 5 حبات بيض
  • 5 حبات بيض

Equipment

طاسةملعقة خشبية