باسطرمة وبيض
Serves 1
Directions
- 1في مقلاة، أضيفي الزيت.
- 2أضيفي الباسطرمة إلى الزيت الساخن وقومي بقليها.
- 3بينما تقلى الباسطرمة، اخفقي البيض في وعاء.
- 4بمجرد أن تستوي الباسطرمة، أضيفي البيض المخفوق فوقها.
- 5اقلبي البيض بهذه الطريقة لضمان استوائه من الجهتين.
- 6قدمي الباسطرمة والبيض ساخنة مع الخبز العراقي والشاي.
Ingredients
- زيت
- باسطرمة
- 5 بيض
Equipment
مقلاةملعقة خشبيةصحنكوب
Tips
- إذا تريدون طريقة الباسطرمة اكتبوا بالتعليقات.