فطيرة بالجبن والزيتون
Directions
- 1ضعي الزبادي والبيض والملح والفلفل وشرائح الزيتون و 3 معالق صغيرة من الشوفان المطحون في وعاء، وقلبي جيداً.
- 2ادهني طاسة بزيت زيتون، واسكبي الخليط فيها على نار هادئة لمدة 7 دقائق، مع رشة موتزاريلا لايت.
- 3أخرجي الفطيرة من الطاسة، وقطعيها إلى 6 قطع.
- 4ضعي جبنة قريش وبيض ورشة فلفل وزيتون وفلفل ألوان في وعاء، وقلبي جيداً.
- 5أضيفي كوب من الشوفان المطحون، وبيكنج بودر، ونصف كوب من الحليب، وقلبي جيداً.
- 6زيّني بموتزاريلا لايت و شرائح فلفل، وأدخليها الفرن أو الإير فراير لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.
- 7أخرجي الكيك من الفرن، وقطعيها إلى 8 قطع.
- 8امسحي طاسة بزيت زيتون، وضعي بيضتين ورشة ملح وفلفل وفلفل ألوان و كزبرة وبقدونس و3 معالق شوفان مطحون ونصف كوب حليب، وقلبي جيداً.
- 9ضعي موتزاريلا اختياري، واتركيها على نار هادئة لمدة 7 دقائق.
- 10أخرجي الفطيرة من الطاسة، وقطعيها إلى 10 قطع.
Ingredients
- 1 علبة زبادي
- 2 بيض
- 1 رشة ملح
- 1 رشة فلفل
- 1 شرائح زيتون
- 3 معالق صغيرة شوفان مطحون
- 1 زيت زيتون
- 1 جبنة موتزاريلا لايت
- 1 قطعة جبنة قريش
- 1 فلفل ألوان
- 1 كوب شوفان مطحون
- 0.5 كوب بيكنج بودر
- 0.5 كوب حليب
- 1 كزبرة
- 1 بقدونس
Equipment
طاسةفرن أو ایر فرایروعاء