Croissants de chocolate
Serves 1
Directions
- 1Extiende una lámina de hojaldre rectangular y úntala con la crema de chocolate que prefieras.
- 2Coloca encima otra lámina de hojaldre del mismo tamaño.
- 3Corta triángulos a lo ancho de las láminas usando un cuchillo bien afilado.
- 4Enrolla cada triángulo sobre sí mismo, empezando por la parte más ancha hasta llegar a la punta.
- 5Coloca los croissants en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
- 6Pinta opcionalmente los croissants con huevo y un poco de edulcorante.
- 7Hornea hasta que estén listos.
- 8Decora con polvo de oro si lo deseas.
Ingredients
- 2 lámina hojaldre
- a gusto crema de chocolate
- huevo (optional)
- un poquito edulcorante (optional)
- polvo de oro (optional)
Equipment
cuchillobandeja de hornopapel vegetal
Tips
- El huevo y el edulcorante son opcionales y solo sirven para darles color.
- Puedes decorar con polvo de oro al final.
