كيكة لافا شوكولاتة

45 mins
Serves 6
instagram.com

Directions

  1. 1ضعي الدقيق، السكر، الكاكاو، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح في وعاء وقلبيهم جيداً.
  2. 2أضيفي اللبن، البيض، الفانيليا، والزبدة المذابة إلى المكونات الجافة وقلبيهم جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً.
  3. 3اسكبي الخليط في قالب بايركس.
  4. 4حضري الصوص: امزجي السكر البني (أو الأبيض)، الكاكاو، النسكافيه، الماء المغلي، والكراميل (أو دولسي دي ليتشي) في وعاء وقلبيهم جيداً.
  5. 5اسكبي الصوص فوق خليط الكيك.
  6. 6ادخلي الكيك الفرن لمدة ثلث ساعة.
  7. 7زين الكيك بالفراولة، الآيس كريم، ورشة كاكاو.

Ingredients

  • 1 كوب دقيق
  • 0.33 كوب سكر
  • 1 معلقة كبيرة بيكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 1 رشة ملح
  • 2 بيض
  • 2 كيس فانيلا
  • 100 جرام زبدة مذابة
  • 1 كوب لبن
  • 0.33 كوب كاكاو
  • 1 كوب سكر بني أو أبيض
  • 0.25 كوب كاكاو
  • 1 ملعقة كبيرة نسكافيه
  • 1 كوب ماء مغلي
  • 1 ملعقة كبيرة دولسي دي ليتشي أو كراميل

Equipment

bowlwhiskmeasuring cupsVerrez Oval Roaster