Panino con Bistecca

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Serves 1
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Directions

  1. 1Tritare il prezzemolo
  2. 2Tritare il prezzemolo
  3. 3Tritare il prezzemolo
  4. 4Aggiungere l'aglio tritato
  5. 5Aggiungere l'aglio tritato
  6. 6Aggiungere l'aglio tritato
  7. 7Aggiungere la cipolla rossa tritata
  8. 8Aggiungere la cipolla rossa tritata
  9. 9Aggiungere la cipolla rossa tritata
  10. 10Condire con olio, sale e pepe
  11. 11Condire con olio, sale e pepe
  12. 12Condire con olio, sale e pepe
  13. 13Mescolare bene
  14. 14Mescolare bene
  15. 15Mescolare bene
  16. 16Cuocere la bistecca in padella
  17. 17Cuocere la bistecca in padella
  18. 18Cuocere la bistecca in padella
  19. 19Aggiungere il burro e il composto di prezzemolo, aglio e cipolla
  20. 20Aggiungere il burro e il composto di prezzemolo, aglio e cipolla
  21. 21Aggiungere il burro e il composto di prezzemolo, aglio e cipolla
  22. 22Tagliare la bistecca a fette
  23. 23Tagliare la bistecca a fette
  24. 24Tagliare la bistecca a fette
  25. 25Assemblare il panino con le fette di bistecca, il composto, la rucola e la salsa
  26. 26Assemblare il panino con le fette di bistecca, il composto, la rucola e la salsa
  27. 27Assemblare il panino con le fette di bistecca, il composto, la rucola e la salsa
  28. 28Tagliare il panino a metà
  29. 29Tagliare il panino a metà
  30. 30Tagliare il panino a metà

Ingredients

  • 210 kg bistecca
  • 210 kg bistecca
  • 210 kg bistecca
  • 1 manciata prezzemolo
  • 1 manciata prezzemolo
  • 1 manciata prezzemolo
  • 2 spicchi aglio
  • 2 spicchi aglio
  • 2 spicchi aglio
  • 1 cucchiaio cipolla rossa
  • 1 cucchiaio cipolla rossa
  • 1 cucchiaio cipolla rossa
  • 1 cucchiaio olio
  • 1 cucchiaio olio
  • 1 cucchiaio olio
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 pezzo burro
  • 1 pezzo burro
  • 1 pezzo burro
  • 2 fette pane
  • 2 fette pane
  • 2 fette pane
  • 1 manciata rucola
  • 1 manciata rucola
  • 1 manciata rucola
  • 1 cucchiaio salsa
  • 1 cucchiaio salsa
  • 1 cucchiaio salsa

Equipment

coltellotagliereciotolaspremiagliopadellapinze