Directions
- 1Em uma frigideira antiaderente em fogo médio, forre com uma camada de mussarela.
- 2Quando começar a derreter, adicione os ovos mexidos por cima.
- 3Tempere com sal.
- 4Espere um pouco até começar a dourar.
- 5Finalize com rodelas de tomate e rúcula.
- 6Dobre ao meio e sirva em um prato.
Ingredients
- 1 Camada queijo mussarela
- 2 ovos
- 3 rodelas tomate
- 1 porção rúcula
Equipment
frigideira antiaderente
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