Directions
- 1Em uma bacia, adicione três ovos.
- 2Acrescente uma xícara de leite.
- 3Adicione meia xícara de óleo.
- 4Adicione duas xícaras de farinha de trigo (medida da xícara: 240 ml).
- 5Coloque uma colher de sobremesa de sal.
- 6Adicione pimenta e temperos a gosto.
- 7Misture tudo com um fuê até obter um creme bem lisinho.
- 8Por último, adicione uma colher de sopa de fermento para bolo e misture.
- 9Em uma forma untada e enfarinhada, despeje toda a massa.
- 10Espalhe molho de tomate pronto sobre a massa.
- 11Adicione queijo muçarela picado, ralado ou em fatias.
- 12Coloque calabresa, ou outros recheios de sua preferência (milho, ervilha, requeijão).
- 13Adicione cebola fatiada bem fininha.
- 14Finalize com cheiro verde e orégano.
- 15Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até ficar bem assadinha.
Ingredients
- 3 ovos
- 1 xícara leite
- 0.5 xícara óleo
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa sal
- a gosto pimenta
- a gosto temperos
- 1 colher de sopa fermento para bolo
- molho de tomate
- queijo muçarela picado, ralado ou em fatias
- calabresa
- cebola fatiada bem fininha
- cheiro verde
- orégano
Equipment
baciafuêforma untada e enfarinhadaforno pré-aquecido
Tips
- A massa é toda feita à mão.
- Pode dividir a massa em duas formas menores.
- Use o recheio de sua preferência, como milho, ervilha ou requeijão.
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