Torta de Batata com Carne

55m
Serves 4
instagram.com

Directions

  1. 1Amassar as batatas cozidas em uma forma quadrada.
  2. 2Levar ao forno a 250 graus por 20 minutos.
  3. 3Refogar o acém moído com cebola e alho.
  4. 4Espalhar o acém refogado sobre as batatas.
  5. 5Acrescentar a cenoura ralada por cima do acém.
  6. 6Adicionar o tomate picado sobre a cenoura.
  7. 7Cobrir com fatias de queijo mussarela.
  8. 8Polvilhar cheiro verde sobre o queijo.
  9. 9Levar ao forno novamente até gratinar.
  10. 10Cortar em porções e servir.

Ingredients

  • 600 g Batata Inglesa cozida e temperada com sal
  • 400 g Acém moído refogado
  • 0 Cebola
  • 0 alho
  • 100 g Cenoura ralada
  • 0 Tomate
  • 70 g Queijo Mussarela ou Parmesão
  • 0 Cheiro verde

Equipment

panfork masherbaking pan