Hambúrguer Assado com Massa de Pastel

Name: Hambúrguer Assado com Massa de Pastel
Total time: 7 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 alho; 1 cebola; 500 g patinho moído; 100 ml passata de tomate; 90 g requeijão light; 12 discos de massa de pastel; 1 cheiro verde; 1 sal; 1 pimenta do reino; 1 cominho; 1 gema de ovo; 1 gergelim preto

Serves 6

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Hambúrguer Assado com Massa de Pastel

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Serves 6

Directions

1Refogue o alho e a cebola.
2Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3Adicione o tomate, o sal, a pimenta do reino, o cominho e misture bem.
4Prepare o recheio com a carne, o requeijão e o cheiro verde.
5Coloque o recheio sobre um disco de massa de pastel.
6Cubra com outro disco de massa de pastel e feche bem as bordas.
7Pincele com gema de ovo e adicione gergelim preto.
8Asse na air fryer por 7 minutos ou até dourar.

Ingredients

1 alho
1 cebola
500 g patinho moído
100 ml passata de tomate
90 g requeijão light
12 discos de massa de pastel
1 cheiro verde
1 sal
1 pimenta do reino
1 cominho
1 gema de ovo
1 gergelim preto

Equipment

frigideiraair fryer

Hambúrguer Assado com Massa de Pastel

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Directions

Ingredients

Equipment

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