Bolo Salgado Especial

30 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Separe as claras das gemas de três ovos.
  2. 2Separe as claras das gemas de três ovos.
  3. 3Separe as claras das gemas de três ovos.
  4. 4Adicione uma pitada de sal as claras e bata até virar neve.
  5. 5Adicione uma pitada de sal as claras e bata até virar neve.
  6. 6Adicione uma pitada de sal as claras e bata até virar neve.
  7. 7Acrescente as gemas, a farinha de trigo, o leite, o azeite, o fermento em pó e o sal as claras em neve e misture até a massa ficar homogênea.
  8. 8Acrescente as gemas, a farinha de trigo, o leite, o azeite, o fermento em pó e o sal as claras em neve e misture até a massa ficar homogênea.
  9. 9Acrescente as gemas, a farinha de trigo, o leite, o azeite, o fermento em pó e o sal as claras em neve e misture até a massa ficar homogênea.
  10. 10Despeje parte da massa em uma travessa untada.
  11. 11Despeje parte da massa em uma travessa untada.
  12. 12Despeje parte da massa em uma travessa untada.
  13. 13Faça a primeira camada de recheio com extrato de tomate, ervilha, seleta de legumes, milho e sardinha.
  14. 14Faça a primeira camada de recheio com extrato de tomate, ervilha, seleta de legumes, milho e sardinha.
  15. 15Faça a primeira camada de recheio com extrato de tomate, ervilha, seleta de legumes, milho e sardinha.
  16. 16Intercale camadas de massa e recheio, terminando com uma camada de massa.
  17. 17Intercale camadas de massa e recheio, terminando com uma camada de massa.
  18. 18Intercale camadas de massa e recheio, terminando com uma camada de massa.
  19. 19Leve ao forno preaquecido a 210°C por 30 minutos.
  20. 20Leve ao forno preaquecido a 210°C por 30 minutos.
  21. 21Leve ao forno preaquecido a 210°C por 30 minutos.
  22. 22Adicione queijo mussarela ralado a gosto.
  23. 23Adicione queijo mussarela ralado a gosto.
  24. 24Adicione queijo mussarela ralado a gosto.
  25. 25Leve ao forno para gratinar.
  26. 26Leve ao forno para gratinar.
  27. 27Leve ao forno para gratinar.

Ingredients

  • 3 unidades ovos
  • 3 unidades ovos
  • 3 unidades ovos
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada sal
  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 3 xícaras leite
  • 3 xícaras leite
  • 3 xícaras leite
  • 0.75 xícara azeite
  • 0.75 xícara azeite
  • 0.75 xícara azeite
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 colher (sopa) sal
  • 1 colher (sopa) sal
  • 1 colher (sopa) sal
  • 0.5 lata extrato de tomate
  • 0.5 lata extrato de tomate
  • 0.5 lata extrato de tomate
  • 0.5 sachê ervilha
  • 0.5 sachê ervilha
  • 0.5 sachê ervilha
  • 0.5 lata Seleta de legumes
  • 0.5 lata Seleta de legumes
  • 0.5 lata Seleta de legumes
  • 0.5 lata milho
  • 0.5 lata milho
  • 0.5 lata milho
  • 3 latas sardinha
  • 3 latas sardinha
  • 3 latas sardinha
  • 1 a gosto queijo mussarela ralado
  • 1 a gosto queijo mussarela ralado
  • 1 a gosto queijo mussarela ralado

Equipment

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