Crepe de pizza

Directions

  1. 1Misture os ovos em uma tigela.
  2. 2Adicione o azeite.
  3. 3Adicione o requeijão.
  4. 4Adicione a mussarela.
  5. 5Adicione o tomate picado (sem sementes).
  6. 6Adicione o mix de farinhas sem glúten.
  7. 7Adicione orégano.
  8. 8Adicione sal.
  9. 9Adicione fermento químico.
  10. 10Misture bem todos os ingredientes.
  11. 11Unte e aqueça a máquina de crepe.
  12. 12Coloque a massa na máquina de crepe.
  13. 13Adicione os palitos na massa na máquina de crepe.
  14. 14Deixe assar até ficar dourado e crocante por fora e macio por dentro.

Ingredients

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) requeijão ou creme de ricota ou queijo cottage
  • 1 xícara queijo mussarela picadinho
  • 3 colheres (sopa) mix de farinhas sem glúten
  • 1 tomate picado (sem sementes)
  • a gosto sal
  • a gosto orégano
  • 1 colher (chá) fermento químico

Equipment

tigelamáquina de crepecolher