Serves 1
Directions
- 1Pegue um pouco da carne moída e coloque sobre um plástico filme, esticando-a e moldando-a para ficar mais fina e larga.
- 2Adicione queijo ralado ou em fatias no centro da carne.
- 3Com a ajuda do plástico filme, enrole a carne com o queijo firmemente, formando um cilindro que se assemelhe a uma salsicha.
- 4Remova o hambúrguer em formato de salsicha do plástico filme e coloque-o em uma frigideira quente com um pouco de óleo.
- 5Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 6Grelhe o hambúrguer em todos os lados até que esteja cozido e dourado.
- 7Enquanto o hambúrguer grelha, prepare o pão de cachorro-quente, abrindo-o e adicionando uma camada de mostarda.
- 8Adicione maionese em zigue-zague sobre a mostarda.
- 9Coloque o hambúrguer grelhado no pão e finalize com ketchup por cima.
Ingredients
- Carne moída
- Queijo
- Ketchup
- Mostarda
- Maionese
- Pão de cachorro-quente
Equipment
Plástico filmeFrigideira
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