Esfirra Aberta Integral

20m
Serves 6
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Directions

  1. 1Misture a farinha de trigo integral, iogurte desnatado, sal e fermento até formar uma massa consistente.
  2. 2Divida a massa em seis unidades.
  3. 3Abra cada unidade da massa com um rolo até ficar fina.
  4. 4Feche as bordas da massa para formar a base da esfirra.
  5. 5Pré-cozinhe as esfirras na Air Fryer a 180 graus por 5 minutos.
  6. 6Adicione o recheio de sua preferência.
  7. 7Pincele um pouco de azeite nas bordas.
  8. 8Asse novamente na Air Fryer a 180 graus por mais 10 minutos.

Ingredients

  • 150 g farinha de trigo integral
  • 125 g iogurte desnatado
  • 1 a pinch sal
  • 1 colher de café fermento

Equipment

Air Fryer