Es Krim Rasa Salad Buah

1440 mins
Serves 8
instagram.com

Directions

  1. 1Ambil alpukat yang sudah matang dari kebun.
  2. 2Ambil alpukat yang sudah matang dari kebun.
  3. 3Ambil alpukat yang sudah matang dari kebun.
  4. 4Potong semua buah-buahan seperti apel, alpukat, melon, semangka, mangga, dan anggur menjadi ukuran kecil.
  5. 5Potong semua buah-buahan seperti apel, alpukat, melon, semangka, mangga, dan anggur menjadi ukuran kecil.
  6. 6Potong semua buah-buahan seperti apel, alpukat, melon, semangka, mangga, dan anggur menjadi ukuran kecil.
  7. 7Campurkan bubuk whip cream dengan susu full cream dingin.
  8. 8Campurkan bubuk whip cream dengan susu full cream dingin.
  9. 9Campurkan bubuk whip cream dengan susu full cream dingin.
  10. 10Kocok adonan hingga mengembang sempurna.
  11. 11Kocok adonan hingga mengembang sempurna.
  12. 12Kocok adonan hingga mengembang sempurna.
  13. 13Tambahkan yogurt kental, kental manis, dan sedikit sirup vanila ke dalam adonan.
  14. 14Tambahkan yogurt kental, kental manis, dan sedikit sirup vanila ke dalam adonan.
  15. 15Tambahkan yogurt kental, kental manis, dan sedikit sirup vanila ke dalam adonan.
  16. 16Masukkan juga sweet mayonaise dari Mc Lewis ke dalam adonan.
  17. 17Masukkan juga sweet mayonaise dari Mc Lewis ke dalam adonan.
  18. 18Masukkan juga sweet mayonaise dari Mc Lewis ke dalam adonan.
  19. 19Mixer kembali semua bahan hingga tercampur rata.
  20. 20Mixer kembali semua bahan hingga tercampur rata.
  21. 21Mixer kembali semua bahan hingga tercampur rata.
  22. 22Setelah adonan jadi, masukkan semua buah yang sudah dipotong dan tambahkan parutan keju.
  23. 23Setelah adonan jadi, masukkan semua buah yang sudah dipotong dan tambahkan parutan keju.
  24. 24Setelah adonan jadi, masukkan semua buah yang sudah dipotong dan tambahkan parutan keju.
  25. 25Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
  26. 26Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
  27. 27Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
  28. 28Masukkan adonan ke dalam wadah atau cup ukuran 300 ml.
  29. 29Masukkan adonan ke dalam wadah atau cup ukuran 300 ml.
  30. 30Masukkan adonan ke dalam wadah atau cup ukuran 300 ml.
  31. 31Bekukan selama kurang lebih 24 jam.
  32. 32Bekukan selama kurang lebih 24 jam.
  33. 33Bekukan selama kurang lebih 24 jam.

Ingredients

  • 200 gram bubuk whip cream
  • 200 gram bubuk whip cream
  • 200 gram bubuk whip cream
  • 400 mililiter susu full cream dingin
  • 400 mililiter susu full cream dingin
  • 400 mililiter susu full cream dingin
  • 1 pack yogurt original
  • 1 pack yogurt original
  • 1 pack yogurt original
  • 300 gram Susu kental manis
  • 300 gram Susu kental manis
  • 300 gram Susu kental manis
  • 1 sendok makan sirup vanila
  • 1 sendok makan sirup vanila
  • 1 sendok makan sirup vanila
  • 500 gram sweet mayonaise
  • 500 gram sweet mayonaise
  • 500 gram sweet mayonaise
  • 1 batang keju chedar parut
  • 1 batang keju chedar parut
  • 1 batang keju chedar parut
  • 1 buah apel
  • 1 buah apel
  • 1 buah apel
  • 1 buah alpukat
  • 1 buah alpukat
  • 1 buah alpukat
  • 500 gram melon
  • 500 gram melon
  • 500 gram melon
  • 500 gram semangka
  • 500 gram semangka
  • 500 gram semangka
  • 1 buah mangga
  • 1 buah mangga
  • 1 buah mangga
  • 10 butir anggur
  • 10 butir anggur
  • 10 butir anggur

Equipment

hand mixerbowlsendokwadah saji

Tips

  • Simpan dalam freezer agar awet dan bisa bertahan berbulan-bulan