Tacos fit de Atún

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar un cuarto de cebolla en trozos pequeños, medio pimiento naranja y medio pimiento rojo, y un tomate en trozos muy finos.
  2. 2Cortar un cuarto de cebolla en trozos pequeños, medio pimiento naranja y medio pimiento rojo, y un tomate en trozos muy finos.
  3. 3Cortar un cuarto de cebolla en trozos pequeños, medio pimiento naranja y medio pimiento rojo, y un tomate en trozos muy finos.
  4. 4En un sartén a fuego medio, agregar aceite y poner la cebolla, dejar por dos minutos y agregar los pimientos.
  5. 5En un sartén a fuego medio, agregar aceite y poner la cebolla, dejar por dos minutos y agregar los pimientos.
  6. 6En un sartén a fuego medio, agregar aceite y poner la cebolla, dejar por dos minutos y agregar los pimientos.
  7. 7Sazonar con ajo en polvo, mezclar y agregar el tomate.
  8. 8Sazonar con ajo en polvo, mezclar y agregar el tomate.
  9. 9Sazonar con ajo en polvo, mezclar y agregar el tomate.
  10. 10Esperar unos minutos y agregar un botecito de puré.
  11. 11Esperar unos minutos y agregar un botecito de puré.
  12. 12Esperar unos minutos y agregar un botecito de puré.
  13. 13Agregar un chorrito de agua, atún, sazonar con pimentón y sal, tapar y dejar por unos minutos a fuego bajo.
  14. 14Agregar un chorrito de agua, atún, sazonar con pimentón y sal, tapar y dejar por unos minutos a fuego bajo.
  15. 15Agregar un chorrito de agua, atún, sazonar con pimentón y sal, tapar y dejar por unos minutos a fuego bajo.
  16. 16Para los tacos, llevar la tortilla a bañar en el guiso.
  17. 17Para los tacos, llevar la tortilla a bañar en el guiso.
  18. 18Para los tacos, llevar la tortilla a bañar en el guiso.
  19. 19Llevar a un sartén con un poco de aceite, poner el atún y un poco de queso, dejar dorar.
  20. 20Llevar a un sartén con un poco de aceite, poner el atún y un poco de queso, dejar dorar.
  21. 21Llevar a un sartén con un poco de aceite, poner el atún y un poco de queso, dejar dorar.

Ingredients

  • 0.25 unidad cebolla
  • 0.25 unidad cebolla
  • 0.25 unidad cebolla
  • 0.5 unidad pimiento naranja
  • 0.5 unidad pimiento naranja
  • 0.5 unidad pimiento naranja
  • 0.5 unidad pimiento rojo
  • 0.5 unidad pimiento rojo
  • 0.5 unidad pimiento rojo
  • 1 unidad tomate
  • 1 unidad tomate
  • 1 unidad tomate
  • 1 lata atún en agua
  • 1 lata atún en agua
  • 1 lata atún en agua
  • 1 botecito puré de tomate
  • 1 botecito puré de tomate
  • 1 botecito puré de tomate
  • 4 unidades tortillas
  • 4 unidades tortillas
  • 4 unidades tortillas
  • 1 cantidad queso
  • 1 cantidad queso
  • 1 cantidad queso
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite

Equipment

sarténcuchillotabla para cortar