Kyckling och grönsaker i libabröd

20m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Hacka upp paprika och rödlök och skär kycklingen i mindre bitar.
  2. 2Lägg på en plåt, krydda med fajita-mix.
  3. 3På med olja, blanda ihop allt.
  4. 4In i ugnen på 200 grader i 20-25 minuter.
  5. 5Gör såsen: blanda yoghurt, majonnäs, vitlök, chipotle, citron, persilja, honung, salt och peppar.
  6. 6Bred ut såsen på libabrödet.
  7. 7Lägg på kyckling och grönsaker.
  8. 8Rulla ihop och njut.

Ingredients

  • 1 kyckling lårfile
  • 1 gul paprika
  • 1 grön paprika
  • 1 röd paprika
  • 1 rödlök
  • 1 fajita krydda
  • 1 olja
  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 2 msk majonnäs
  • 1 vitlöksklyftor
  • 1 tsk chipotlepasta
  • 1 citron
  • 1 persilja
  • 1 honung
  • 1 salt
  • 1 peppar
  • 1 libabröd

Equipment

ugnplåtskål