Cốt Lẩu Thái
Directions
- 1Cho hạt nêm, tương cà, tương ớt, nước mắm, đường vào một cái tô.
- 2Cho hạt nêm, tương cà, tương ớt, nước mắm, đường vào một cái tô.
- 3Cho hạt nêm, tương cà, tương ớt, nước mắm, đường vào một cái tô.
- 4Thêm tom yum Thái và sả tế cà ri Thái.
- 5Thêm tom yum Thái và sả tế cà ri Thái.
- 6Thêm tom yum Thái và sả tế cà ri Thái.
- 7Trộn đều tất cả nguyên liệu.
- 8Trộn đều tất cả nguyên liệu.
- 9Trộn đều tất cả nguyên liệu.
- 10Phi thơm hành, xả, cà chua, sả thơm, lá chanh.
- 11Phi thơm hành, xả, cà chua, sả thơm, lá chanh.
- 12Phi thơm hành, xả, cà chua, sả thơm, lá chanh.
- 13Thêm 2 lít nước vào chảo.
- 14Thêm 2 lít nước vào chảo.
- 15Thêm 2 lít nước vào chảo.
- 16Đổ hỗn hợp nguyên liệu đã trộn vào chảo.
- 17Đổ hỗn hợp nguyên liệu đã trộn vào chảo.
- 18Đổ hỗn hợp nguyên liệu đã trộn vào chảo.
- 19Thêm nước cốt dừa và bột chanh.
- 20Thêm nước cốt dừa và bột chanh.
- 21Thêm nước cốt dừa và bột chanh.
- 22Thêm sốt lẩu hoàn chỉnh.
- 23Thêm sốt lẩu hoàn chỉnh.
- 24Thêm sốt lẩu hoàn chỉnh.
Ingredients
- 33 gram hạt nêm
- 33 gram hạt nêm
- 33 gram hạt nêm
- 50 gram tương cà
- 50 gram tương cà
- 50 gram tương cà
- 50 gram tương ớt
- 50 gram tương ớt
- 50 gram tương ớt
- 100 gram nước mắm
- 100 gram nước mắm
- 100 gram nước mắm
- 100 gram đường
- 100 gram đường
- 100 gram đường
- 50 gram tom yum Thái
- 50 gram tom yum Thái
- 50 gram tom yum Thái
- 50 gram sả tế cà ri Thái
- 50 gram sả tế cà ri Thái
- 50 gram sả tế cà ri Thái
- 2 lạng hành
- 2 lạng hành
- 2 lạng hành
- 2 lạng xả
- 2 lạng xả
- 2 lạng xả
- 2 lạng cà chua
- 2 lạng cà chua
- 2 lạng cà chua
- 2 lạng sả thơm
- 2 lạng sả thơm
- 2 lạng sả thơm
- 2 lạng lá chanh
- 2 lạng lá chanh
- 2 lạng lá chanh
- 2 lít nước
- 2 lít nước
- 2 lít nước
- 15 gram bột chanh
- 15 gram bột chanh
- 15 gram bột chanh
- 2.4 lít sốt lẩu hoàn chỉnh
- 2.4 lít sốt lẩu hoàn chỉnh
- 2.4 lít sốt lẩu hoàn chỉnh
Equipment
scalebowlspotfrying panwooden spoon