Directions
- 1Couper une escalope de poulet en petits morceaux.
- 2Mettre le poulet coupé dans un hachoir.
- 3Mettre le poulet haché dans un récipient.
- 4Ajouter du sel, du poivre, du gingembre, de la ciboulette, une cuillère de maïzena et un œuf au poulet haché.
- 5Mélanger tous les ingrédients à la main.
- 6Former des boules avec le mélange dans tes mains.
- 7Faire revenir les boules de poulet dans une poêle pendant environ 10 minutes.
- 8Ajouter une bonne dose de sauce Yakitori.
- 9S'assurer que toutes les boulettes soient bien imbibées de sauce.
- 10Mettre les boulettes sur des piques.
Ingredients
- 1 escalope de poulet
- sel
- poivre
- gingembre
- ciboulette
- 1 cuillère maïzena
- 1 œuf
- bonne dose sauce Yakitori
Equipment
hachoirrécipientpoêlepiques
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