Grilled Cheese Soupe à l’Oignon

Name: Grilled Cheese Soupe à l’Oignon
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Cuisine: French
Ingredients: 1 portion oignons caramélisés; 1 unité pommes; 2 tranches fromage Gouda; 1 portion mayonnaise; 1 portion persil; 1 gousse ail; 1 cuillère à soupe jus de citron; 1 portion bouillon de boeuf; 1 cuillère à soupe sirop d'érable; 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique; 2 tranches pain

25m

Serves 1

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Grilled Cheese Soupe à l’Oignon

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25m

Serves 1

Directions

1On commence par préparer les oignons caramélisés en les faisant cuire doucement avec une pomme, du sel et du poivre.
2En fin de cuisson, on ajoute du sirop d’érable et du vinaigre balsamique.
3On prépare une sauce avec de la mayonnaise, du persil, une gousse d’ail et du jus de citron.
4On prépare le pain grillé.
5On assemble le sandwich : pain grillé, sauce, oignons caramélisés, fromage Gouda, pain grillé.
6On ajoute un peu de bouillon dans un bol pour tremper le pain.

Ingredients

1 portion oignons caramélisés
1 unité pommes
2 tranches fromage Gouda
1 portion mayonnaise
1 portion persil
1 gousse ail
1 cuillère à soupe jus de citron
1 portion bouillon de boeuf
1 cuillère à soupe sirop d'érable
1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
2 tranches pain

Equipment

forkknifespatulapotbowl

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1On commence par préparer les oignons caramélisés en les faisant cuire doucement avec une pomme, du sel et du poivre.
2En fin de cuisson, on ajoute du sirop d’érable et du vinaigre balsamique.
3On prépare une sauce avec de la mayonnaise, du persil, une gousse d’ail et du jus de citron.
4On prépare le pain grillé.
5On assemble le sandwich : pain grillé, sauce, oignons caramélisés, fromage Gouda, pain grillé.
6On ajoute un peu de bouillon dans un bol pour tremper le pain.