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Gyros Frischkäse Pfanne
Serves 2
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Directions
1
Reis nach Packungsanweisung kochen.
2
Fleisch in etwas Olivenöl anbraten.
3
Mit Paprika, Bohnenkraut, Salz und Pfeffer würzen.
4
Zwiebelringe zugeben, anbraten und einen TL Honig zugeben.
5
Mit der Brühe aufgießen und Frischkäse einrühren.
6
Bis zur gewünschten Konsistenz köcheln lassen, eventuell nochmal nachwürzen.
7
Anrichten und guten Appetit.
Ingredients
nach Wunsch Reis
300 g Hähnchenbrustfilet
2 mittelgroße Gemüsezwiebeln
100 g Frischkäse
200 ml Brühe
1 EL Bohnenkraut
1 TL Honig
1.5 TL Paprika
frische Petersilie
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Tips
Es kann auch eine andere Sorte Fleisch verwendet werden.
Für eine vegetarische Variante Jackfruit verwenden und diese etwas stärker würzen.
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