Alfajor Oreo

60 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Triturar las galletitas Oreo hasta hacerlas polvo.
  2. 2Triturar las galletitas Oreo hasta hacerlas polvo.
  3. 3Triturar las galletitas Oreo hasta hacerlas polvo.
  4. 4Combinar el polvo de Oreo con manteca derretida.
  5. 5Combinar el polvo de Oreo con manteca derretida.
  6. 6Combinar el polvo de Oreo con manteca derretida.
  7. 7Armar las tapitas en moldes redondos forrados con papel de aluminio, presionando con una cuchara.
  8. 8Armar las tapitas en moldes redondos forrados con papel de aluminio, presionando con una cuchara.
  9. 9Armar las tapitas en moldes redondos forrados con papel de aluminio, presionando con una cuchara.
  10. 10Agregar una capa de dulce de leche sobre la base de Oreo.
  11. 11Agregar una capa de dulce de leche sobre la base de Oreo.
  12. 12Agregar una capa de dulce de leche sobre la base de Oreo.
  13. 13Añadir una capa de crema chantilly sobre el dulce de leche.
  14. 14Añadir una capa de crema chantilly sobre el dulce de leche.
  15. 15Añadir una capa de crema chantilly sobre el dulce de leche.
  16. 16Cubrir con una segunda tapita de polvo de Oreo.
  17. 17Cubrir con una segunda tapita de polvo de Oreo.
  18. 18Cubrir con una segunda tapita de polvo de Oreo.
  19. 19Llevar al frío por una hora.
  20. 20Llevar al frío por una hora.
  21. 21Llevar al frío por una hora.
  22. 22Desmoldar los alfajores con cuidado.
  23. 23Desmoldar los alfajores con cuidado.
  24. 24Desmoldar los alfajores con cuidado.
  25. 25Bañar los alfajores en chocolate derretido.
  26. 26Bañar los alfajores en chocolate derretido.
  27. 27Bañar los alfajores en chocolate derretido.
  28. 28Secar el excedente de chocolate con un secador de pelo para que tenga mejor apariencia.
  29. 29Secar el excedente de chocolate con un secador de pelo para que tenga mejor apariencia.
  30. 30Secar el excedente de chocolate con un secador de pelo para que tenga mejor apariencia.

Ingredients

  • galletitas Oreo
  • galletitas Oreo
  • galletitas Oreo
  • manteca derretida
  • manteca derretida
  • manteca derretida
  • dulce de leche
  • dulce de leche
  • dulce de leche
  • crema chantilly
  • crema chantilly
  • crema chantilly
  • chocolate
  • chocolate
  • chocolate

Equipment

molde redondopapel de aluminiocucharamanga pastelerasecador de pelo