Silviakaka
Directions
- 1Lägg 4 ägg & 4 dl strösocker i en skål
- 2Lägg 4 ägg & 4 dl strösocker i en skål
- 3Lägg 4 ägg & 4 dl strösocker i en skål
- 4Vispa i ca 5-10 min tills ljust & poröst (använd en elvisp)
- 5Vispa i ca 5-10 min tills ljust & poröst (använd en elvisp)
- 6Vispa i ca 5-10 min tills ljust & poröst (använd en elvisp)
- 7Sikta i: 4 dl vetemjöl, 1 msk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker, 1 krm salt
- 8Sikta i: 4 dl vetemjöl, 1 msk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker, 1 krm salt
- 9Sikta i: 4 dl vetemjöl, 1 msk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker, 1 krm salt
- 10Rör försiktigt med ballongvisp eller vänd med en slickepott tills du har en jämn & klumpfri smet
- 11Rör försiktigt med ballongvisp eller vänd med en slickepott tills du har en jämn & klumpfri smet
- 12Rör försiktigt med ballongvisp eller vänd med en slickepott tills du har en jämn & klumpfri smet
- 13Tillsätt 2 dl vatten
- 14Tillsätt 2 dl vatten
- 15Tillsätt 2 dl vatten
- 16Blanda försiktigt med ballongvisp tills du har en jämn smet
- 17Blanda försiktigt med ballongvisp tills du har en jämn smet
- 18Blanda försiktigt med ballongvisp tills du har en jämn smet
- 19Häll upp smeten i form (30x40) & grädda i nedre delen av ugnen på 175°C (över-& undervärme)
- 20Häll upp smeten i form (30x40) & grädda i nedre delen av ugnen på 175°C (över-& undervärme)
- 21Häll upp smeten i form (30x40) & grädda i nedre delen av ugnen på 175°C (över-& undervärme)
- 22Glasyr: 200 g smör, 2 msk strösocker eller 1 tsk vaniljpasta, 3 äggulor. Smält smöret i en kastrull på låg värme. Tillsätt strösocker & vaniljsocker, vispa tills sockret smält. Tillsätt äggulor & värm under ständig omrörning i ytterligare 1-2 minuter på låg värme.
- 23Glasyr: 200 g smör, 2 msk strösocker eller 1 tsk vaniljpasta, 3 äggulor. Smält smöret i en kastrull på låg värme. Tillsätt strösocker & vaniljsocker, vispa tills sockret smält. Tillsätt äggulor & värm under ständig omrörning i ytterligare 1-2 minuter på låg värme.
- 24Glasyr: 200 g smör, 2 msk strösocker eller 1 tsk vaniljpasta, 3 äggulor. Smält smöret i en kastrull på låg värme. Tillsätt strösocker & vaniljsocker, vispa tills sockret smält. Tillsätt äggulor & värm under ständig omrörning i ytterligare 1-2 minuter på låg värme.
- 25Häll glasyren över kakan
- 26Häll glasyren över kakan
- 27Häll glasyren över kakan
- 28Strö på riven kokos
- 29Strö på riven kokos
- 30Strö på riven kokos
Ingredients
- 4 ägg
- 4 ägg
- 4 ägg
- 4 dl strösocker
- 4 dl strösocker
- 4 dl strösocker
- 4 dl vetemjöl
- 4 dl vetemjöl
- 4 dl vetemjöl
- 1 msk bakpulver
- 1 msk bakpulver
- 1 msk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 1 krm salt
- 1 krm salt
- 2 dl vatten
- 2 dl vatten
- 2 dl vatten
- 200 g smör
- 200 g smör
- 200 g smör
- 2 msk strösocker
- 2 msk strösocker
- 2 msk strösocker
- 1 msk vaniljsocker eller vaniljpasta
- 1 msk vaniljsocker eller vaniljpasta
- 1 msk vaniljsocker eller vaniljpasta
- 3 äggulor
- 3 äggulor
- 3 äggulor
- 1 riven kokos
- 1 riven kokos
- 1 riven kokos
Equipment
vispballongvispslickepottform (30x40)ugnkastrull