Coquillettes jambon beurre emmental

5m
Serves 2
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Directions

  1. 1Mettre de l’eau à chauffer et la saler.
  2. 2Ajouter un verre de coquillettes.
  3. 3Laisser cuire les coquillettes en remuant de temps en temps pour éviter qu’elles collent.
  4. 4Égoutter les coquillettes.
  5. 5Couper le jambon de dinde en petits morceaux.
  6. 6Remettre les pâtes dans la casserole, ajouter un gros morceau de beurre et mélanger jusqu’à ce qu’il soit fondu.
  7. 7Ajouter le jambon, l’emmental râpé et la mozzarella.
  8. 8Bien mélanger jusqu’à ce que le fromage soit fondu et filant.
  9. 9Servir.

Ingredients

  • 1 pot eau
  • 1 glass coquillettes
  • 1 slice jambon de dinde
  • 1 big chunk beurre
  • 1 handful emmental râpé
  • 1 handful mozzarella
  • 1 sel

Equipment

potspatulacolanderknifecutting board