Pizzette in Padella

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
  2. 2Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
  3. 3Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
  4. 4Dividi l'impasto in 4 parti uguali e stendi ogni parte con il mattarello.
  5. 5Dividi l'impasto in 4 parti uguali e stendi ogni parte con il mattarello.
  6. 6Dividi l'impasto in 4 parti uguali e stendi ogni parte con il mattarello.
  7. 7Ungi una padella e cuoci ogni base per 3 minuti per lato.
  8. 8Ungi una padella e cuoci ogni base per 3 minuti per lato.
  9. 9Ungi una padella e cuoci ogni base per 3 minuti per lato.
  10. 10Condisci le basi con la passata di pomodoro e la mozzarella.
  11. 11Condisci le basi con la passata di pomodoro e la mozzarella.
  12. 12Condisci le basi con la passata di pomodoro e la mozzarella.
  13. 13Continua la cottura finché la mozzarella non si scioglie e fila.
  14. 14Continua la cottura finché la mozzarella non si scioglie e fila.
  15. 15Continua la cottura finché la mozzarella non si scioglie e fila.

Ingredients

  • 300 g farina
  • 300 g farina
  • 300 g farina
  • 150 ml acqua
  • 150 ml acqua
  • 150 ml acqua
  • 15 ml olio EVO
  • 15 ml olio EVO
  • 15 ml olio EVO
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino sale
  • 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
  • 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
  • 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
  • 150 ml passata di pomodoro
  • 150 ml passata di pomodoro
  • 150 ml passata di pomodoro
  • 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
  • 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
  • 150 g mozzarella per pizza senza lattosio

Equipment

padellamattarello