High-Protein Frühstücksburritos
Directions
- 1500 Gramm Kartoffeln in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- 21 Teelöffel Olivenöl hinzufügen.
- 3Mit je einem halben Teelöffel Salz, Paprika, Oregano, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver würzen.
- 4Alles gut vermengen und auf ein Backblech geben.
- 5Bei 200 Grad in den Ofen geben.
- 6Eine ganze Zwiebel schneiden und mit einem Teelöffel Olivenöl anbraten.
- 7700 Gramm mageres Rinderhack hinzufügen.
- 830 Milliliter Worcestersauce hinzufügen.
- 9Die gleiche Gewürzmischung wie bei den Kartoffeln hinzufügen.
- 10Die Kartoffeln nach 25 Minuten aus dem Ofen nehmen.
- 117 Eier in eine Schüssel geben, mit einer Gabel verquirlen und bei niedriger Temperatur in die Pfanne geben.
- 12Das Rührei mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 13Protein Tortilla Wraps mit Ei, Hackfleisch und Kartoffeln belegen und zusammenfalten.
- 14Ein kleines bisschen Ölspray in die Pfanne geben und die Burritos auf beiden Seiten braun anbraten.
- 15Das Ganze sechs Mal wiederholen.
Ingredients
- 500 gramm Kartoffeln
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 0.5 Teelöffel Salz
- 0.5 Teelöffel Paprika
- 0.5 Teelöffel Oregano
- 0.5 Teelöffel Cayennepfeffer
- 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 ganze Zwiebel
- 700 gramm Mageres Rinderhack
- 30 milliliter Worcestersauce
- 7 Eier
- 6 Protein Tortilla Wraps
- 1 kleines bisschen Ölspray
Equipment
BackofenSchüsselMesserPfanneKochlöffel
Related recipes
High Protein Breakfast
Mexican · Breakfast20m
Breakfast Burrito
Mexican · Breakfast
High Protein Cheesy Egg & Beef Breakfast Rolls
Mexican · Breakfast
Chile Relleno Omelette
Mexican · Breakfast
Vegan Breakfast Burritos
Mexican · Breakfast
The BEST flour tortillas
Mexican · Breakfast
Crispy Cheese Sunny Side Eggs
Mexican · Breakfast
Sheet Pan Breakfast Burritos
Mexican · Breakfast
Crispy Potato Egg Cheese Roll
Mexican · Breakfast
Corn Tortillas
Mexican · Breakfast
Tortillas de avena con espinacas
Mexican · Breakfast
Tortillas de harina
Mexican · Breakfast35m