General Tso’s Chicken

Name: General Tso’s Chicken
Cuisine: Chinese
Ingredients: 1 lbs chicken thighs; 0.5 cup flour; 0.5 cup cornstarch; 1 egg; 1 pinch salt; 0.25 cup water; 0.25 cup soy sauce; 2 tbsp ketchup (or hoisin); 1 tsp sesame oil; 2 tbsp brown sugar; 2 tbsp corn starch; 1 cup jasmine rice; 1 cup water; Green Onion; Sesame Seeds; थोड़ा सा butter

Serves 1

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General Tso’s Chicken

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Serves 1

Directions

1चिकन को नमक, आटा और कॉर्नस्टार्च के साथ मिलाएं।
2एक अंडा डालें और फिर से मिलाएं।
3पानी, सोया सॉस, केचप, तिल का तेल, ब्राउन शुगर और कॉर्नस्टार्च मिलाकर सॉस तैयार करें।
4चिकन को गर्म तेल में लगभग छह मिनट तक तलें। वैकल्पिक रूप से, आप एयर फ्रायर का उपयोग कर सकते हैं।
5तले हुए चिकन को कुछ मिनट के लिए आराम करने दें।
6चिकन को दो और मिनट के लिए तेल में वापस तलें।
7एक पैन में थोड़ा सा मक्खन पिघलाएं।
8पिघले हुए मक्खन में सॉस मिश्रण डालें।
9तले हुए चिकन को सॉस में डालें।

Ingredients

1 lbs chicken thighs
0.5 cup flour
0.5 cup cornstarch
1 egg
1 pinch salt
0.25 cup water
0.25 cup soy sauce
2 tbsp ketchup (or hoisin)
1 tsp sesame oil
2 tbsp brown sugar
2 tbsp corn starch
1 cup jasmine rice
1 cup water
Green Onion
Sesame Seeds
थोड़ा सा butter

Equipment

air fryerकढ़ाई

General Tso’s Chicken

General Tso’s Chicken

Directions

Ingredients

Equipment

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