Prăjitură cu mac
Directions
- 1Măcinați macul.
- 2Fierbeți macul câteva minute în lapte.
- 3Lăsați macul la răcit.
- 4Amestecați împreună făina, puțină sare, zahăr, praf de copt, unt, gălbenuș de ou și smântână.
- 5Bateți albușurile separat cu puțină sare, apoi adăugați treptat și zahărul.
- 6În crema de mac adăugați unt, praf de copt, coajă de lămâie, făină și amestecați.
- 7Amestecați crema de mac cu albușurile bătute.
- 8Împărțiți aluatul în două părți.
- 9Întindeți cea mai mare parte direct pe hârtia de copt.
- 10Puneți-o în tavă și adăugați un strat de dulceață de caise.
- 11Deasupra turnați crema de mac, apoi restul de aluat.
- 12Înțepați prăjitura pe toată suprafața.
- 13Dați-o la cuptor la 180 grade Celsius pentru aproximativ 40 de minute.
- 14După ce s-a răcit, pudrați cu zahăr vanilat.
Ingredients
- 400 g făină
- 50 g făină
- 3 gălbenușuri
- 150 g unt
- 50 g zahăr
- puțină sare
- 1 linguriță praf de copt
- 100 g smântână
- 250 g mac
- 3 albușuri de ou
- 400 ml lapte
- 100 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 200 g zahăr
- 2 coaja de la lămâi
- 50 g unt
- 4-5 linguri dulceață de caise
Equipment
cuptor
Related recipes
Chocolate Weet-Bix Lunchbox Slice
Other · Baked Goods15m
Nigvziani Kada
Other · Baked Goods2h 30m
Blueberry Danish Buns
Other · Baked Goods
LAVASH
Other · Baked Goods53m
Pain spécial des pays des Balkans
Other · Baked Goods1h 7m
Schwarzwälder-Kirsch-Plätzchen
Other · Baked Goods
Swedish sticky chocolate cake (kladkakka)
Other · Baked Goods15m
Кекс с фурми и банани
Other · Baked Goods50m
Pasteles de Belém
Other · Baked Goods
Kladdkaka (Swedish Sticky Chocolate Cake)
Other · Baked Goods25m
Kladdkaka
Other · Baked Goods25m
Peciva bez brašna
Other · Baked Goods