Back to recipes
Prăjitură cu mac
40m
Serves 1
facebook.com
Prăjitură cu mac
facebook.com
40m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Măcinați macul.
2
Fierbeți macul câteva minute în lapte.
3
Lăsați macul la răcit.
4
Amestecați împreună făina, puțină sare, zahăr, praf de copt, unt, gălbenuș de ou și smântână.
5
Bateți albușurile separat cu puțină sare, apoi adăugați treptat și zahărul.
6
În crema de mac adăugați unt, praf de copt, coajă de lămâie, făină și amestecați.
7
Amestecați crema de mac cu albușurile bătute.
8
Împărțiți aluatul în două părți.
9
Întindeți cea mai mare parte direct pe hârtia de copt.
10
Puneți-o în tavă și adăugați un strat de dulceață de caise.
11
Deasupra turnați crema de mac, apoi restul de aluat.
12
Înțepați prăjitura pe toată suprafața.
13
Dați-o la cuptor la 180 grade Celsius pentru aproximativ 40 de minute.
14
După ce s-a răcit, pudrați cu zahăr vanilat.
Ingredients
400 g făină
50 g făină
3 gălbenușuri
150 g unt
50 g zahăr
puțină sare
1 linguriță praf de copt
100 g smântână
250 g mac
3 albușuri de ou
400 ml lapte
100 g făină
1 linguriță praf de copt
200 g zahăr
2 coaja de la lămâi
50 g unt
4-5 linguri dulceață de caise
Equipment
cuptor
Related recipes
More Baked Goods recipes →
Chocolate Weet-Bix Lunchbox Slice
Other · Baked Goods
15m
Nigvziani Kada
Other · Baked Goods
2h 30m
Blueberry Danish Buns
Other · Baked Goods
LAVASH
Other · Baked Goods
53m
Pain spécial des pays des Balkans
Other · Baked Goods
1h 7m
Schwarzwälder-Kirsch-Plätzchen
Other · Baked Goods
Swedish sticky chocolate cake (kladkakka)
Other · Baked Goods
15m
Кекс с фурми и банани
Other · Baked Goods
50m
Pasteles de Belém
Other · Baked Goods
Kladdkaka (Swedish Sticky Chocolate Cake)
Other · Baked Goods
25m
Kladdkaka
Other · Baked Goods
25m
Peciva bez brašna
Other · Baked Goods