تبولة الملفوف

Directions

  1. 1نحضر المكونات: ملفوف أبيض، برغل ناعم، شوندر، معدنوس، رمان، وبصل.
  2. 2نضع الملفوف الأبيض المفروم في وعاء كبير.
  3. 3نضيف البرغل الناعم فوق الملفوف.
  4. 4نضيف الشوندر المبروش فوق المكونات.
  5. 5نضيف المعدنوس المفروم والرمان الحب فوق الشوندر.
  6. 6نضيف البصل المفروم فوق المكونات الأخرى.
  7. 7لتحضير الدريسنج، نضع عصير الليمون وزيت الزيتون في وعاء صغير.
  8. 8نضيف النعناع الناشف إلى الدريسنج.
  9. 9نضيف الملح إلى الدريسنج.
  10. 10نضيف دبس الرمان إلى الدريسنج.
  11. 11نخفق مكونات الدريسنج جيداً.
  12. 12نضيف الدريسنج فوق مكونات السلطة في الوعاء الكبير.
  13. 13نحرك السلطة جيداً حتى تتجانس المكونات.
  14. 14تقدم السلطة في طبق التقديم ويمكن تزيينها بقليل من الرمان.

Ingredients

  • 0.5 راس ملفوف أبيض
  • 0.25 كوب برغل ناعم
  • 2 حبة شوندر
  • 1 كوب رمان
  • 0.5 كوب معدنوس
  • 1 حبة بصل
  • 0.33 كوب عصير ليمون
  • 0.25 كوب زيت زيتون
  • 1 ملعقة نعناع ناشف
  • 1 ملعقة دبس رمان
  • 0.5 ملعقة ملح

Equipment

وعاء كبيروعاء صغيرمخفق يدويملعقة