Pie de mango cremoso sin horno

5m
Serves 1
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Directions

  1. 1Derretir 100 gr de manteca La Serenísima y triturar un paquete de galletas Maná livianas.
  2. 2Mezclar la manteca derretida con las galletas trituradas.
  3. 3Colocar la mezcla en un molde y presionar para formar la base del pie.
  4. 4En una licuadora, mezclar 200 ml de crema de leche La Serenísima, el jugo de 4 limones, 200 gr de mango picado y 350 gr de leche condensada.
  5. 5Verter la mezcla sobre la base del pie.
  6. 6Llevar al refrigerador por un par de horas.
  7. 7Desmoldar con cuidado y decorar con crema y mango picado.

Ingredients

  • 1 paquete galletas Maná livianas
  • 100 gr manteca La Serenísima
  • 200 ml crema de leche La Serenísima
  • 4 jugo de limones
  • 350 gr leche condensada
  • 200 gr mango picado

Equipment

blendermoldpastry bag